INFORMATION:
T    38 19 70 80
M   40 57 60 20
send e-mail


frugtig boblevand og tomatjuice
fra Spanien

I Baskerlandet ligger den spanske fabrik EVA - som jeg pudsigt
nok deler navn med -  og præsentationen er med lidt ekstra stolthed, idet EVA igen og igen prisbelønnes internationalt for
sine drikkevarer tilvirket af frugt og grøntsager.


Klik her for et hurtigt kig på nogle af varerne

bottlegreen

sodas og saftsirup

klik her


 

Mine mange års virke i det førende gastronomiske felt i forskellige scenarier har inspireret og ført mig vidt omkring.
Ofte er jeg i udlandet blevet fascineret af produkter eller koncepter, som vi ikke har set herhjemme. Og mit iværk-sættergen har sjældent ladet inspirationen passere forbi.

90% af disse ideer er så efter nærstudie endt i papirkurven. Mange fordi det danske markedspotentiale desværre bare
ikke er interessant nok fx til at producenter "gider besværet" med vore særlige danske begrænsninger, afgifts- og mærkningsregler. Konsekvensen er så - om vi vil have en vare på danske hylder: Manuel individuel mærkning. Hvilket
betyder en markant fordyrelse af produktet og nødvendig reduceret fortjeneste fra start til slut for at afsætte varen i ét
af verdens dyreste fødevarelande (inkl. 25% moms!) Altsammen uden forbrugeren har nogen
glæde af den højere pris...

Af og til er produkterne dog bare så gode, at uanset fordyrende og praktisk bøvl er prisen ikke afgørende
for kvalitetsbevidste moderne smagsnydere.

Sådan er det gået til, at jeg nu igennem mere end 8 år har været den stolte repræsentant og importør af fantastiske læskedrikke. Nok fordi flere - ligesom jeg - savnede et udvalg
af velsmagnede alkoholfrie drikkevarer uden kunstige til-sætningsstoffer i smukt designede flasker. Millionær bliver jeg aldrig af at være "læskedriks-pusher" - men ufattelig glad og stolt, når jeg igen og igen hører folk rose mit drikkevare-sortiment som det bedste, der findes...

Hvis ikke du allerede kender smagen, så kig omkring her
- og giv gerne lyd pr. mail eller telefon, hvis du føler tørst efter
REN VELSMAG!
Hilsen Eva Tranberg

Fødevarestyrelsens Smiley-rapporter